неделя, 11 март 2012 г.

Ориз със спанак на фурна




Продукти:

500гр.-пресен спанак
200гр.-ориз
80мл.-олио
1бр.-домат от консерва
връзка- пресен лук
2-3скил.-чесън
джоджен
черен пипер
сол на вкус
топла вода/3:1спрямо ориза/
маслини




Нарязания лук и чесън се задушават в олио.Към тях се прибавя измития ориз и се запържва до стъклен цвят.После следва домата и нарязания спанак.Подправя се с джоджен, черен пипер и сол.След като омекне спанака сместа се изсипва в тава и  се залива с три части топла вода .Пече в предварително загрята фурна  на 200гр до готовност.След като се сгъсти леко ориза се разбърква,нареждат се маслините и се допича.
Сервира се гарниран с кисело мляко.





9 коментара:

  1. Щом има спанак и маслини е моята рецепта обожавам:)
    Много вкусно Мире се е получило и снимките ти са чудесни!
    Хубав неделен след обяд!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Благодаря,Зиче!
      Ние в къщи сме големи фенове на спанака.

      Изтриване
  2. И аз като Зиче, щом има спанак и маслини - рецептата вече ме изкушава!
    Много ми харесва,Мира, изглежда вкусно, апетитно и пролетно.
    Сърдечни поздрави и хубава нова седмица, Диана

    ОтговорИзтриване
  3. Ех, защо не сложих спанак на днешния ориз:(, толкова изкусително изглежда твоя!!! Много вкусна рецепта, браво! Приятна неделна вечер!

    ОтговорИзтриване
  4. Имам лапад и май това ще е през седмицата.
    Мире,твоя ориз е много апетитен!
    Поздрави!

    ОтговорИзтриване
  5. Много вкусно изглежда,и аз правих нещо подобно.Тези дни имах гости,които постят,че по този повод,иначе у нас постно не се яде за съжаление.Хубав ден ти желая!

    ОтговорИзтриване
  6. Това е едно от любимите ми ястия! Май се сещам какво ще готвя :)
    Поздрави и пожелания за хубава нова седмица!

    ОтговорИзтриване
  7. Мммм,ухае на любима гозба тук!И изглежда адски вкусно,Мира!
    С лапад пък ми е фаворит!
    Прегръдки и хубав понеделник!

    ОтговорИзтриване
  8. Радвам се ,че сте отделили време да се отбиете при мен и да напишете добра дума!
    Благодаря ви за вниманието!
    Спанак и лапад в къщи са любими пролетни продукти.
    Поздрави на всички!

    ОтговорИзтриване