Пържени розички
25.11.12
Розичките са изключително ефектни,икономични и подходящи, както за закуска така и за следобедно кафе!
Продукти:
3бр.-яйца
3с.л.-захар
50гр.-масло
щипка сол
ванилия
брашно/ за средно твърдо тесто/
олио/за пържене/
пудра захар
сладко
Яйцата и захарта се разбиват с тел.
Добавя се щипка сол , маслото и ванилията.
С брашното се замесва средно твърдо тесто.
Разточва се на тънка /3мм/кора.
Режат се кръгчета с диаметър7см./ползвах чаша/
Правят се прорези/в четерите посоки/ ,но не до центъра.
Кръгчетата се поставят по три едно върху друго.
В центъра се притискат добре с пръст.
Така се приготвят и останалите.
Загрява се олио в дълбок и тесен съд.
Розичките се пущат и се изчаква няколко секунди, докато изплуват и "разцъфнат".
Внимателно се обръщат и като порозовеят се вадят на хартия.
Поръсват се обилно със пудра захар.
В центъра се поставя черешка от сладко,локум или друг вид гъсто сладко.
Консумират се, докато са топли!
.JPG)
.JPG)
15 коментара
Преглъщам! Много вкусно изглеждат! Благодаря за рецептата, ще се опитат :)
ОтговорИзтриванеУсмихната нова седмица :)
Благодаря,Инче!
ИзтриванеХубава седмица и на теб!
Оле, наистина са много ефектни! Ще си ги запиша, много обичам такива сладурски рецепти! Благодаря ти! Прекрасна нова седмица!
ОтговорИзтриванеПоздрави Кате и хубава нова седмица!
ИзтриванеМного ефектни и вкусни! Правила съм нещо подобно, но с по-друго тесто. Чудесна закуска!
ОтговорИзтриванеПоздрави!
Хубава нова седмица,Тили!
ИзтриванеПрекрасни!
ОтговорИзтриванеБлагодаря,Бени! :)
ИзтриванеХубава седмица!
Красавици, как да ги изядеш:)
ОтговорИзтриванеЛюбими!
Целувки Мире*)
Поздрави,Кате! :)
ИзтриванеЯ,какви са накипрени като за изложба!Мира,ще взема вече да не влизам тук,така ме омайваш с тези твои тестени,че само липсата на време ме спасява да не се затъркалям,подстрекателко такава!Много са ефектни,браво,интригуваща рецепта отново предлагаш и чудесни снимки!
ОтговорИзтриванеОнези твои спирали направих още преди две седмици,станаха бижу,благдаря за рецептата,ще я представя някой ден и при мен!
Прегръдка и лека нощ!
Роси, много се радвам ,че си пробвала спиралите!
ОтговорИзтриванеИнтересно ми е да видя твоята вариация,защото не се съмнявам ,че си добавила нещо ново.:)
Прегръдка и хубав ден! :)
Много са сладурски.
ОтговорИзтриванеНе виждам набухвател, а са така хубаво надути?
Няма набухвател,надуват се от яйцата,Весела.
ИзтриванеПоздрави!
Много вкусно изглеждат, наистина, а и лесни за направа:)
ОтговорИзтриване