Банички със спанак и сирене
3.12.12
Продукти:
1ч.ч.-вода
щипка сол
2с.л.-олио
3,4капки оцет
около 500гр.-брашно
За плънката:
400гр.-спанак
250гр.-сирене
1- яйце
1ч.ч.-кисело мляко
щипка -сода бикарбонат
100мл.-олио
Приготвя се плънката като се разбива яйцето с киселото мляко ,содата и олиото.
Спанака се почиства и измива.
Сиренето се натрошава.
Замесва се средно твърдо тесто.
Разделя се на 4 топчета.Всяко се разточва на тънка кора за баница.
После корите се нареждат една върху друга.Режат се на 4 триъгълника.
Излизат 16 броя малки банички.
Всеки от тях се маже с плънката и в широката част се слага спанак и натрошено сирене.
Завива се на руло и после на спирала.Редят се в подмазана тава.
От горе се наръсват с олио и се напръскват с вода.
Пекат в предварително загрята на 200гр.фурнаа до златисто.
26 коментара
Чудесни спаначени охлювчета!Мире,голяма вълшеница си!Браво!
ОтговорИзтриванеБлагодаря,Миленка!
ИзтриванеПоздрави!
Страхотни са :) и полезни с един от любимите ми зеленчуци - спанакааааа :)
ОтговорИзтриванеХубав ден!
Радвам се ,че са ви харесали!
ИзтриванеХубав ден!
От домашните кори по хубави няма! Навремето и аз често правех, но се научихме на леснотия с готовите! А вкусът е съвсем различен!
ОтговорИзтриванеМире, поздравления за чудесните и вкусни банички!
Тили,вкусът наистина е различен!
ИзтриванеБлагодаря!
Мире обожавам баница със спанак ,а в твоята направо ми изтекоха очите!
ОтговорИзтриванеДомашното си е домашно!
Прекрасна нова седмица ,прегръдки!
Така е ,Зиче от домашното по-хубаво няма!
ИзтриванеПрегръщам те!
Мире , тук ме уцели право в сърцето ....обичам ,не, обожавам баница със спанак и сирене , а тук твоите банички изглеждат разкошно апетитни ! Ако не трябва да се разточва много тънко ще ги пробвам :) ...! Прегръдка ,мила и хубава нова седмица !
ОтговорИзтриванеБлагодаря,Ваня!В къщи също се оказа ,че ги харесаха със спанак,което ме изненада.:)
ИзтриванеХубава седмица и на теб!
Вкусни топли малки сладки банички! Това е! Мирка, страхотна си!
ОтговорИзтриванеБлагодаря,Кате!
ИзтриванеСърдечни поздрави!
Леле Мире,взимам си баничка и една чашка айрян ммммм
ОтговорИзтриванеизглеждат супер
прегръдки и хубава вечер
Благодаря,Миме!
ИзтриванеПрегръдка и от мен!
Чудесно изпълнение!Поздравления за смелоста да си разточиш сама коричките!
ОтговорИзтриванеСъс сигурност е по вкусно отколкото да се приготви с готови кори от магазина:)
Гоголинка,точа от малка и сега ми е лесно.
ИзтриванеДомашната баница е много вкусна ,а и в къщи са свикнали на нея.:)
Поздрави!
Любима комбинация, Мира!
ОтговорИзтриванеИ така бих им се израдвала в тази снежна вечер;)
Много топло и уюно да е при теб сега с този снежец;)
Марте ,благодаря ти!
ИзтриванеСърдечни поздрави!
Изглеждат много апетитно!Поздравления!Днес сме на една вълна,и аз правих банички,ама само със сирене,че спанака само аз си го ям.
ОтговорИзтриванеСпокойна дъждовна вечер!
Оказа се ,че в къщи се приеха много добре.:)
ИзтриванеПоздрави,Ели!
Мире, страхотни са баничките, чак в тук ми замириса:)
ОтговорИзтриванеДоядоха ми се рано сутринта!
Целувки и хубав ден*)
Кате,благодаря!Търкулвам ти от моите банички.:)
ИзтриванеУсмихнат ден!
Страхотни са, Мира!
ОтговорИзтриванеТолкова обичам баница с домашно приготвени кори, но някакси все не стигам да направя.
Чудни са твоите банички!
Благодаря,Ели!Опитай не е толкова трудно!
ИзтриванеПоздрави и хубав празник!
Пак месиш,пак точиш,неуморна майсторка си ти,Мира!Перфектни банички,перфектни!Прегръдка и весел Никулден!
ОтговорИзтриванеБлогодаря ,Роси!
ИзтриванеХубав празник и на теб!