Пълнозърнеста бърза питка с чушки
20.11.12
Продукти:
400гр.-кис.мляко
1ч.л.-сода бикарбонат
1с.л.-сол
2с.л.-олио
1ч.ч.-бяло брашно
около 400гр.-пълнозърнесто брашно
червена и зелена чушка
ронена чубрица
червен пипер
олио/за намазване/
В млякото се погасява содата и се добавя олиото и солта . Изсипва се към смесените брашна.
Замесва се нелепнещо тесто.
Слага се върху хартия за печене и се разтила с ръце на тънка /1см/питка.
Отгоре се слага около лъжица олио ,добавя се червен пипер и се намазва питката.
Поръсва се с ронена чубрица.
Нарязват се тънки кръгчета от червена и зелена чушка.
Подреждат се от горе с притискане ,за да потънат леко.
Питката се директно на дъното на фурната с хартията.
Пече се на 180 гр. до готовност.
Опитайте ,получава се чудесна на вкус,с хрупкава долна коричка питка!
.JPG)
.JPG)
4 коментара
Много пъстра питка и със сигурност вкусна..
ОтговорИзтриванеХубава вечер!
Мире,
ОтговорИзтриванечудесна е! С тези чушчици отгоре- много, много ми харесва!
Кога ли ще се опитам и аз да направя една питчица!!!
Благодаря Марте,Живе!
ОтговорИзтриванеПоздрави!
Разкошна е, Мира! Точно по мой вкус.:)
ОтговорИзтриване