Пита топчета
18.4.12
Продукти:
2 яйца/жълтък за намазване/
30гр.-свежа мая
250гр.-кис.мляко
1с.л.-захар
3с.л.-олио
200гр -вода
щипка -сол
около кг.-брашно
сусам за поръсване
Маята се разтваря във водата заедно със захарта и 2с.л.брашно.
Отделя се жълтъка за намазване.
Замесва се средно меко тесто от продуктите и се оставя да втаса.
Премесва се и се дели на 4,и всяка част се дели на още четири .
Оформят се 16 топчета и се редят в подмазана тава.
Оставят се да втасват.
Мажат се с разбит жълтък с малко олио.
Поръсват се със сусам.
Питата се пече на 180гр., до готовност.
Пожелавам ви много цветно настроение с моите цветя!
.JPG)
.JPG)
7 коментара
Мирче, супер е питката! А цветенцата също са много сладурски!
ОтговорИзтриванеМИРЧЕ, ах ,че е препеканка и сусаменка ,страхотна е.
ОтговорИзтриванеПрегръдки и страхотен ден!
Мирка, прекрасна питка си направила! Днес със Зиче, нямате милост към нас :) Само ни изкушавате :) Много ти се радвам на цветенцата - голяма красота са! Прегръдки!
ОтговорИзтриванеЕх,че вкусно....ама много добре изглежда тази пита...
ОтговорИзтриванеХубав ден,Мире!
Чудесна е ,Мире ! Чак тук усещам как ухае :)...Като тръгнеш с гупата за насам да ми донесеш една такава :)))....Хубав ден и прегръдки от мен !
ОтговорИзтриванеЧуден цвят си и докарала,много апетитно!
ОтговорИзтриванеКате,Зиче,Габи,Живе,Ваня,Нели благодаря ви за отделеното време и хубавите думи!
ОтговорИзтриванеВаня, очаквай ме не с една, а с цели две питки.:)
Хубава вечер на всички!