сряда, 8 февруари 2012 г.

Плакия с фасул и три вида месо




Продукти:                                                                               

500гр.-св.ребърца
1.-пил.бутче/филе/
1бр-тел.наденица
300гр.-сварен фасул /може и консерва/
2бр.-кромид лук
3бр.-печени чушки
2бр.-домати от консерва
сушени домати
1с.л.-чер.пипер
чубрица
черен пипер
кимион
сол
50мл-чер.вино
маслини


Мръвките се нарязват на хапки и се овкусяват с подправките и сол на вкус.Задушават се в тиган заедно с едро нарязан лук и чушки.



Като се позапекат им се добавя виното.След като се изпари течността се поръсват с червения пипер и се добавят доматите/сложих и сушени/.Бърка се от време на време, докато се посгъсти ястието.

В тава се изсипва сварения бял фасул и към него се прибавят мръвките.Сипва се 50мл.вода и се пече във фурната на 200гр. до готовност.




9 коментара:

  1. Мммм каква вкусотия си спретнала, Мира! И с тази изкусителна питка...без думи съм! Поздрави и приятна вечер!

    ОтговорИзтриване
  2. Много вкусно изглежда.Поздравления!Спокойна снежна вечер!

    ОтговорИзтриване
  3. Леле, какво угощение има тук! И ястието и питката ми харесват много! Вкусотия!!!

    ОтговорИзтриване
  4. Ммм, Мира!
    Много зимно предложение! Обичам подобни неща, макар и холестеролеца да играе при такива изкушения, но докато здравето ми позволява, няма да се лишавам от тях;)
    Благодаря !

    ОтговорИзтриване
  5. Мира, много апетитно ястие! Започнах да мисля за вечеря по никое време...
    Питката е страхотна!

    ОтговорИзтриване
  6. Ястието наистина стана много вкусно.
    Мъхче, не съм ползвала никаква мазнина.
    Благодаря на всички за коментарите!

    ОтговорИзтриване
  7. Олееееееее..... колко е вкусно при теб, Мирче!!! Невероятно изкушаващо ястие си сготвила!Представям си колко е вкусно с разнообразието от 3вида месца-ребърца,,пилешко бутче и наденичка! А и..... така хубаво е припечено,.... такава вкусна коричка има, че не мога да спра да преглъщам!!!
    Прегръщам те много силно и ти пожелавам незабравимо щастливи моменти през Уикенда!

    ОтговорИзтриване
  8. Благодаря Бени, много си мила!
    Пращам ти целувки и ти пожелавам прекрасен уикенд!

    ОтговорИзтриване
  9. Чудесна зимна гозба,Мира!А питката защо така на втори плън я остави,покажи ни и нея,много е красива!

    Хубав петък!

    ОтговорИзтриване