четвъртък, 28 юни 2012 г.

Кексчета с касис




Продукти:

1яйце
2/3ч.ч.-захар
1/2ч.ч.-олио
1/2ч.ч.-кисело мляко
1,1/2ч.ч.-брашно
1 бакпулвер
ванилия
1ч.ч.-касис

Уточнение
-от продуктите се получават 12 бр. кексчета. 




Разбиват се с миксер яйцето със захарта до побеляване.
После се добавят олиото и кис.мляко. 
Към получената смес се прибавя брашното, смесено с бакпулвера и ванилията.
Кексовата смес се разпрезеля във формички ,които са предварително намазани с олио и поръсени с брашно.
Върху кексчетата се разпределя почистения касис .
Пекат се на 180гр.с вентилатор.


10 коментара:

  1. Ама прекрасни са станали кексчетата Мире много красиви.
    Прохладен ден!

    ОтговорИзтриване
  2. Няма да повярваш, Мира, но тъкмо преглеждах мрежата за нещо сладичко с касис, защото той вече узря у нас, а още не съм му намерила приложение. Кексчета е чудесна идея! Благодаря ти!

    ОтговорИзтриване
  3. Ама наистина прекрасни и много фотогенични кексчета!
    Комплименти и за рецептата и за красивите снимки!

    ОтговорИзтриване
  4. Ех,да имаше поне едно...прекрасни,ароматни,плодовки и пухкави са,Мира!Супер!
    Хубав петък и почивни дни!

    ОтговорИзтриване
  5. ооо и аз се нареждам за едничко ,ако е останало!
    Много изкушаващи и красиви !
    поздрави и хубав уикенд,Мира!

    ОтговорИзтриване
  6. Много ми харесват, обичам кексчетата с плодове- свежи, пухкави и вкусни! А с касис е чудесна идея, сега му е сезона!:)

    ОтговорИзтриване
  7. Радвам се ,че ви харесаха кексчетата.Благодаря за хубавите думи!
    Поздрави на всички!

    ОтговорИзтриване
  8. И аз съм фен на плодовите кексчета.
    Тези изглеждат много пухкавки и мекички.
    Ще ги пробвам.
    Поздрави :)

    ОтговорИзтриване