сряда, 21 май 2014 г.

Сладкиш с пудинг ванилия





Вдъхновението за приготвянето на този вкусен сладкиш дължа на моите приятелки от фейсбук.Благодаря ви момичета! 

Адаптирано от  тук.
За блата:


3 яйца
1ч.ч. - захар
1/3ч.ч. -прясно мляко/сок от портокал/
1/2ч.ч. -олио
1,1/2 ч.ч.- брашно
3с.л. - какао
1 бакпулвер
1 ванилия
 
За крема:


2пак.пудинг д-р Йоткер с варене/1ванилия,1банан/- приготвен по упътването.
1/3ч.ч.-захар
1л.-прясно мляко

За декорация:

200мл.- сладкарска сметана 
ягоди





Яйцата и захарта се разбиват с миксер.
Добавят се олиото и прясното мляко.
Брашното се смесва с какаото,ванилията и бакпулвера.
Изсипва се към сместа и се разбърква добре.
Получената кексова смес се прехвърля в подмазана и набрашнена форма/тавичка/за печене.
Изпича се в предварително загрята на 180гр. фурна до суха клечка.
Оставя се да се охлади.









Докато се пече кекса се приготвя пудинга според указанията на опаковката.
Правят се дупки в блата с помощта на уред за почистване на ябълки.
После се залива с крема.Върху него се посипват натрошените изрезки от блата.
Сладкишът се оставя в хладилник за 3 часа да стегне.
След това се намазва с разбита сметана и със сладкарско гребенче се правят ивици.
Гарнира се с ягоди или друг плод по избор. 









14 коментара:

  1. Гледах го и аз този сладкиш, наистина е много ефектен! Получил ти се е страхотен, Мире, ще опитам и аз при първа възможност. :)
    Хубав ден!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Не можах да му устоя,Гери.
      Трябваше да го пробвам. :)
      Приятен ден!

      Изтриване
  2. Уау, какъв зашеметяващ ефект! Колко красив разрез и вкусен сладкиш! Прелестен е Мира, поздрави!

    ОтговорИзтриване
  3. Страхотен е!Мога ли да ви попитам пудинг на коя фирма сте използвала?

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Здравей,Ели!Ползвах пудинг на д-р Йоткер.

      Изтриване
  4. Този коментар бе премахнат от автора.

    ОтговорИзтриване
  5. Наистина е много ефектно! Направо се размазах;)
    Хубав уикенд, Мире!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Заради тоя ефект се заиграх да го правя,Марте.:)
      Поздрави!

      Изтриване
  6. Лесен , но страшно ефектен!
    Мира, какъв размер тавичка си ползвала!
    Поздрави!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Тили,формата ми е откопчаваща с размер 18 -28см.
      Може и правоъгълна тавичка от йенско стъкло.

      Изтриване
  7. А,този десерт и на мен някъде из групите ми попадна на взора,обаче при теб е много прецизно оформен,Мира,и шарката се е отличила перфектно!За вкуса няма две мнения-точно мой,с блат,крем и плодове!Вкусен и приятен уикенд!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Роси,видях го при моите приятелки от фейсбук.
      Веднага ме грабна ефектната шарка и го приготвих.:)
      Радвам се,че си го харесала.
      Приятен уикенд!

      Изтриване