Ароматно агнешко на фурна

30.5.12

Продукти:

агнешко на порции
1кг.-пресни картофи
голяма връзка пресен джоджен
масло/80гр./
1с.л.-червен пипер
черен пипер
1ч.ч.-бира
сол

Мръвките се осоляват и се намазват със смес от разтопено масло и червен пипер.
Подреждат се в тава и край тях се слагат цели пресни картофи /измити добре и с корите/и на едро нарязани моркови.
Прибавя се почистен и измит пресен джоджен на цели стръкове.
Поръсва се с черен пипер .Залива се с чаша бира.
Затваря се с фолио и се пече около час и половина.
После се отстранява фолиото и се намазва отново с масло.
Допича се до получаването на златист загар.

14 коментара

Живка30 май 2012 г. в 14:32
Кой би отказал подобна вкусотийка-никой!Толкова примамливо вкусно...нямам думи.....
Поздрави!
ОтговорИзтриване
Отговори
Мъх30 май 2012 г. в 20:40
Ей, Мира, позагуби ми се нещо, а ти си ни готвила крехко агнешко:)
Аз все си питам, ма никой от готвещите агънце не ми отговаря, та ще пробвам и при теб: откъде го купуваш извън сезона на Великден и Гергьовден?
Хубава вечер!
ОтговорИзтриване
Отговори
Черпак с мерак30 май 2012 г. в 21:43
МИРА, какво изкушение си ни поднесла само оххххх....
Много апетитно си го направила грабвам последната снимка и си отивам:)))))
Прегръдки!
ОтговорИзтриване
Отговори
Соня Шатева - Моето сладко хоби31 май 2012 г. в 10:29
Чудесно е станало ястието!Поздравления, голяма вкусотия!Щом е с бира, не може да не е хбаво:)
ОтговорИзтриване
Отговори
на гости в моята кухня /Mim's sweet things 31 май 2012 г. в 19:03
МММного съблазнително е станало,с този загар...чудно..
честита награда мила и хубава вечер
прегръдки
ОтговорИзтриване
Отговори
Kokona3 юни 2012 г. в 18:27
Мира, Мира, това агнешко е само за мен:)Както казва Живето, кой би отказал такава вкусотийка?:)))
Никой, навярно! А ако има такъв, ще му взема полагаемото:)
ОтговорИзтриване
Отговори
Moni7 юни 2012 г. в 17:07
Знаеш ли, че няма да ти откажа агнешкото, даже ще си поискам допълнително.:-)))
Така хубаво препеченко, ммммм.
Браво, Мире!:-))
ОтговорИзтриване
Отговори