Тази рецепта я открих миналата година някъде в интернет пространството.Така ,че източника не си го спомням.Есента в градината има много ябълки и този десерт често присъства в домашното ни меню. Продукти: 3бр.-яйца 1 1/2ч.ч.-захар 1ч.ч.-пр.мляко 2/3ч.ч.-олио 2ч.ч.-брашно 1-бакпулвер ванилия Яйцата се разбиват със захарта.Прибавя се олиото и прясното мляко.Към брашното се добавя бакпулверът.Изсипва се към яйчената смес и се разбърква...
Да направя едно уточнение в началото.Представям рецепта, по която приготвям домашен заек. Когато готвя заек го нарязвам на порции и оставям да престои няколко часа в хладилник в следната марината: 1 ч.ч.- бяло вино, 2- дафинови листа, 1 ч.л.- зърна чер. пипер бахар 1 глава лук /нарязана на едро/ 3-4 резена- лимон Продукти: 1 бр.- заек 4 с.л.- брашно 4...
Тъй като много обичам сарми, спретнах един свеж пролетен вариант.Есента е сезон, в който на пазара има пресен спанак, а също и в нашата градина. Продукти: 500гр.-кайма 250гр.-ориз 1бр.-морков 1бр.-кромид лук 2бр.-домати 2- скилидки чесън щипка- чер.пипер,черен пипер олио,сол едри листа спанак За соса: 1коф.-кис.мляко сол на вкус 1скилидка- чесън 1-2с.л.масло щипка чер.пипер Нарязаният на ситно лук и чесън се запържват...
Рецептата взех от тук .Благодарности на авторката! Единствено промених плънката.Използвах любимите ми череши от домашно сладко . Споделям резултата, от който останах очарована и не само аз! ...
Благодарение на Angelove`s Препоръчвам ги на всички! ...
Продукти: 300гр.-пил.дробчета, 200гр-гъби 3 стръка-пресен лук 100гр.-кашкавал 1-лимон 1с.л.-масло черен пипер чубрица щипка червен пипер 50мл.бира. Важно е сача да се постави върху студен котлон . В сача се слага 1с.л масло , малко олио и нарязаните гъби .След като се задушат и се изпари водата се прибавят почистените и измити дробчета , посоляват се.Като си променят цвета от всякъде се прибавя...
Продукти: 1 коф. кисело мляко 1 ч.л. сода бикарбонат 1 ч.л. сол 1 яйце 3-4 с.л. олио около 500 гр. брашно /докато спре да лепи по ръцете/ Приготвяне: Содата се погасява в киселото мляко. В съд се поставят млякото, яйцето, солта и олиото. Смесват се продуктите. Не използвам техника, но не вярвам да навреди. Постепенно прибавям брашното и бъркам. После се измесва. Разточва...
Тази домашна баница я правя благодарение на баба ми.Когато бях малка тя ме научи да точа. Винаги ми даваше да пробвам .Дори и да се скъсаше някъде кората не беше проблем. Лятото на двора под лозницата изваждаше маса ,продукти и точилка.Замесваше голямо тесто правеше го на топчета и всяко разточваше.После корите ги нареждаше на двора върху вестници да съхнат на слънце.След...
Продукти: 330мл-хладка вода 1/2-пак.мая 1с.л.-захар 1ч.л.-сол 2с.л.олио около500гр.-брашно за чесновото масло-масло и пресована скилидка чесън шарена сол Замесва се тесто от продуктите и се оставя да удвои обема си.Правят се топчета като за мекици и се раздърпват.Слагат се в сгорещен грил тиган да се изпекат.Мажат се с чесновото масло и се поръсват с шарена сол. Бон апети!!! ...
.jpg)
