Продукти: 1кг.- пил.бутчета/горни/ 1ч.ч.-ориз 300гр.-лапад 1вр.пресен лук 1стръка-пресен чесън 250гр.-гъби 1каф.чаша-бяло вино 5см.-пресен джинджифил 1лютива чушка/без семената/ черен пипер сол на вкус 60гр.-краве масло 3с.л.-слънчогледово олио 1с.л.-червен пипер 1ч.л.-мед Бутчетата се почистват от кожата. Посоляват се и се поръсват с настърган пресен джинджифил и синто нарязан пресен чесън и лютива чушка.Заливат се с каф.чаша бяло вино.Оставят се да се мариноват за час. Гъбите...
In
Торти,
Морковена торта
Продукти: 3- яйца /на стайна температура/ 200 гр. -бяла захар 150 гр.- кафява захар 100мл.-ананасов сок от консервата 1/4 ч. л.-сол 1 1/2 ч. л.- бакпулвер 100 мл.- олио 400 гр.- моркови, настъргани на ситно 150 гр.- запечени, нарязани орехи 200 гр. -ананас от консерва, нарязан на малки кубчета настъргана кора от 1 портокал 1ч.л.-настърган пресен джинджифил /може и сух/ 1 ч. л.-...
В последно време все на торти ме избива.:)Преди време видях солен вариант на торта и много ми хареса.На скоро Ивана я направи и ме подсети ,че е време да я пробвам. :) Източник: тук Продукти: За тестото: 500гр.-брашно 300гр.-топла вода 3с.л.-масло 20гр.-мая 1с.л.-захар 1ч.л.-сол За плънката: 500гр.-спанак/бланширан/ 500гр.-извара 100гр.-сирене сол на вкус черен пипер индийско орехче 6-сварени яйца разтопено масло за намазване Замесва...
In
Торти,
Еклерова торта
Тортата приготвих за рождения ден на дъщеря ни,който беше на 12 април.И кога минаха 18 години...?! Изключително вкусна сочна и най-важното харесана от госпожицата! Тук отново украсата е дело на Ели и това е второто й гостуване в моя блог. Ели,рожденичката остана очарована от тортата и цвета,който беше по нейно желание. Специални благодарности имаш от нея и от майка й! :) Използвах рецептата...
Тази торта я направих до половината.От много време се каня да се пробвам да направя торта с фонданово покритие,но все отлагам или по-точно не мога да събера смелост да се захвана.Пък и то си трябват освен специфични продукти,формички /с които в последствие се сдобих :)/ и един куп други неща.С две думи не е толкова лесна тая работа .Чела...
Сигурно ще се учудите от този мой експеримент.Идеята дойде от приготвянето на една масленица,която се късаше на конци и си помислих ,че трябва да я пробвам в сладък вариант. Резултата е нещо средно между масленица и козунак. Продукти: За закваската: 1/3ч.ч.-прясно мляко /затоплено/ 1/2пак.-жива мая 1с.л.-захар 2с.л.-брашно За тестото: 3бр.-яйца/1жълтък се отделя за намазване/ 1/3ч.ч.-захар 1с.л.-подсладител 1/2ч.ч.-затоплена лимонада 2с.л.-олио около 600гр.-брашно 1/2ч.ч.масло+олио 1капсула...
.jpg)
