Продукти: 4бр.-пилешки бутчета 1ч.ч.-ориз 2-моркова 1/2стрък-праз лук 100гр.-царевица/консерва/ 100гр.-грах/замразен/ 200гр.-гъби 1/2к.ч.-олио сол черен пипер чубрица червен пипер/за поръсване на бутчетата/ Пилешките бутчета се почистват от кожата,посоляват се, поръсват се с червен и черен пипер. В тиган се слага олио и се задушават нарязаните гъби и морковите на кубчета. След като останат на мазнина се изсипва измития ориз и се пържи до стъклен. Добавят...
Продукти: 3бр.-яйца 1ч.ч.-захар 150гр.-краве масло 1-бакпулвер 1-ванилия настъргана кора на лимон около4ч.ч-брашно сладко от сини сливи/може и друго/ пудра захар за поръсване Яйцата и захарта се разбиват. Добавят се мекото масло,ванилията и лимоновите кори. Към получената смес се прибавя на порции брашното с бакпулвера. Количеството на брашното е толкова ,че да се получи твърдо тесто. То се разделя на две еднакви половини. Едната...
Продукти: 330мл.-пр.мляко 20гр.-жива мая 1с.л.-захар 1ч.л.-сол 2с.л.-зехтин около600 гр.-брашно За плънката: 60гр.-краве масло 1скил.-чесън 1вр.-магданоз 1вр.-копър 150гр.-кашкавал За намазване: 1-жълтък 1с.л.-олио Приготвяне на плънката: Нарязват се на ситно магданоз и копър. Към тях се добавя пресован чесън,настърган кашкавал и всичко се заливат с разтопеното масло. Сместа се разбърква добре. В леко затопленото прясно мляко се разтваря захарта ,маята и се добавят 2 лъжици...
Поводът е рожден ден,а тортата е за всички вас ,които посещавате моя блог. Почерпете се и празнувайте заедно с мен! :) Рецептата е от ТУК, с благодарности към Вероника ! Благодаря за чудесната идеята за декорацията и на Дианка! Продукти:за блатовете:10 -белтъка10- с. л. захар200 гр.- смлени лешници2 с. л.- брашноза жълтия крем:500 мл -прясно мляко10- жълтъка10 с. л.- захар8 с....
Това руло ми е в плановете от доста време. Още първият път ,когато го видях тук знаех,че ще го направя рано или късно. Единственото ,което промених в рецептата беше това ,че използвах натурален шоколад вместо млечен.В къщи се задържа единствено натуралния,а другият мистериозно изчезва.:) Благодаря на Вероника от Ginger Cookies за хубавата рецепта! Продукти: за блата: 5 бр.- яйца 6 с.л.- захар 7...
Подукти: 1-цяло пиле 4-средни картофа 1-голям морков 4-кис.краставички 100гр.-грах 1/4 -праз 3-твърдо сварени яйца магданоз чер.пипер соев сос сол на вкус За глазурата: 1с.л.--масло 1с.л.-червен пипер 1с.л.-кетчуп 1ч.л-мед Пилето се обезкостява ,посолява и поръсва с малко соев сос. Оставя се на студено. Може да изгледате клипа ,за да видите как се обезкостява пиле: http://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=kAekQ5fzfGM Плънката се прави като се нарязват праза,морковите и се...
Рецептата е адаптирана от ТУК Продукти: 400гр.-кори за баница 10бр.-палачинки 3-яйца 150гр.-краве сирене 1ч.ч.-кисело мляко 1ч.л.-сода бикарбонат 100мл.-олио 3с.л.-брашно 2с.л.-лютеница 250гр.-шунка 150гр.-кашкавал 30гр.-масло За палачинките: 1-яйце 500мл.-пр.мляко щипка-сол брашно Палачинките се приготвят по стандартната процедура . Правят се в тиган с диаметър равен на късата страна на тавичката, в която ще се пече баницата. Изпичат се и се пълнят със ситно нарязана шунка...
За пореден път Крок-пота ми е в действие.Този път обекта е шаран ,закупен от място доказало се във времето с чудесната си прясна риба.В къщи го предпочитаме пържен.Днес обаче реших да пробваме вкусът на пълнен шаран.След кратка дискусия получих одобрението и на останалата част от семейството. Така се хвърлих някак си по-смело , без притеснения от евентуални мрънкания и повдигане на...
Продукти: 1/2пак.-кори за баница 2средни-картофа 1голям-морков стрък-праз зелена чушка/може и червена от консерва/ шепа-замразен грах 1/2ч.ч.-вода 2с.л.-олио 100гр.-кашкавал За намазване на корите: 2-яйца 1/4ч.ч.-олио 1ч.ч.-кис.мляко 1ч.л.-сода бикарбонат 2,3с.л.-брашно Моркова и картофите се почистват и нарязват на малки кубчета. Чушката и праза се нарязват на ситно. В тиган с малко олио е запържват всички зеленчуци ,докато си променят цвета. После им се добавя половин...
.jpg)
