­
In Закуски, Тестени изделия

Рогчета

Тези рогчета ги видях при Heavenly in the kitchen  и веднага реших да ги пробвам.Получиха се с хрупкава коричка , отвътре ронливи и много вкусни. Специални благодарности на авторката за тази чудесна рецепта!  /Копирам рецептата,защото нищо не съм променяла./ Продукти: 4 бр. -яйца 200 мл.- прясно мляко 300 гр. -маргарин/ Белла класик/ 1/2 -кубче/ прясна/  мая 1 ч.л.- сол 1 с.л- захар 1...

Continue Reading

In Баници, Тестени изделия

Баницата на Надето

Тази вкусна баница я видях при Роси,а тя се е вдъхновила от Надето. Горещо я препоръчвам на всички любители на пицата. Вкусна е  топла, а в студен вариант е идеална за парти хапки.  Продукти: 1 -пакет фини кори за баница / 400 гр./ 60 гр.- краве масло 1  - яйце 80 гр.- сирене крема 1- домат 1- тиквичка 300 гр.-шунка 250 гр. -кашкавал...

Continue Reading

In Основни ястия, Ястия с пилешко месо

Пилешко вретено с пушен бекон

Продукти: 4 бр.-пилешки гърди 8бр.-лентички пушен бекон 3 -големи моркова 10бр.-/ дребни/ пресни картофа 2скил.-чесън 1 с.л.-горчица 1 с.л.-соев сос 100 гр.-кашкавал 4 бр.-/малки/ кисели краставички 1ч.л.-сол черен пипер 50гр.-краве масло 1/2ч.ч.-бира В пилешките гърди странично се прави малък отвор . Ножът се прокарва водоравно през вътрешността им. Внимава се да не се пробият/ако това се случи затворете с клечки за зъби/. Посоляват...

Continue Reading

In Зимнина,

Сладко от ягоди

Продукти: 1 кг. - ягоди 800гр. - захар 1ч.л./равна/- лимонена киселина /Вода не слагам,защото ягодите са достатъчно сочен плод/ Ягодите се почистват от дръжките и се измиват добре. Слагат се в дълбока тенджера и се посипват със захар. Оставят се да престоят 2,3 часа,докато пуснат малко сок. Слагат се на котлона и се загряват до завиране. След това се намаля температурата. Периодично се...

Continue Reading

In Десерти,

Сладкиш с пудинг ванилия

Вдъхновението за приготвянето на този вкусен сладкиш дължа на моите приятелки от фейсбук.Благодаря ви момичета!  Адаптирано от  тук. За блата: 3 яйца 1ч.ч. - захар 1/3ч.ч. -прясно мляко/сок от портокал/ 1/2ч.ч. -олио 1,1/2 ч.ч.- брашно 3с.л. - какао 1 бакпулвер 1 ванилия  За крема: 2пак.пудинг д-р Йоткер с варене/1ванилия,1банан/- приготвен по упътването. 1/3ч.ч.-захар 1л.-прясно мляко За декорация: 200мл.- сладкарска сметана  ягоди Яйцата и...

Continue Reading

In Торти,

Медена торта

Нов прочит на тази изпитана и много вкусна торта.Представям ви я във вариант с шоколадова декорация. Продукти: За блатовете: 2 бр.-яйца 1 ч.ч.-кристална захар 1 ч.л.-сода бикарбонат/погасена с лимонов сок/ 1/2 пак.-масло/70-80гр/ 2 с.л.-мед 3 с.л.-какао 1 с.л.-канела 2 ч.ч.-брашно За крема: 1 л.-пр.мляко 1 ч.ч.-захар 4 бр.-жълтъци 7 с.л.-брашно ванилия 70 гр.-масло Ганаш: 250 мл -сладкарска сметана 200 гр.- черен шоколад За...

Continue Reading

In Тестени изделия,

Лучник

Продукти: 3 ч.ч.- брашно 1 пак.суха мая 1 ч.ч.-хладка вода 4 с.л.- кисело мляко 1 с.л.- захар 1 ч.л.- сол 2- яйца/1 жълтък се ползва за намазване/ 2 с.л.- олио За плънката: 3 големи глави стар лук 2 връзки пресен лук 2 стръка пресен чесън 1 връзка копър сол черен пипер 2 с.л. -олио 20 гр.- краве масло За поръсване-черен или бял сусам...

Continue Reading

In Десерти,

Сладкиш Дунавски вълни

   След като видях този вкусен сладкиш тук при Снежи запретнах ръкави и най-после е и в моя блог.Вместо вишни използвах череши от сладко.Получи се сочен  десерт с богат вкус.Ако все още не сте го правили не отлагайте повече,а побързайте да зарадвате вашите близки. Продукти за блата: 200 гр.-масло 1 ч.ч.-захар 5 яйца 2 ч.ч.-брашно 1 бакпулвер щипка сол 1 ванилия 2с.л.-прясно мляко...

Continue Reading

Pages

Subscribe